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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 66-84-2 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
葡萄糖的一個(gè)羥基被一個(gè)氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N，俗稱氨基糖。廣泛存在于自然界，2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖
通常以N-乙酰基衍生物（如甲殼素）或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚（胞壁酸）形式存在于微生物、動(dòng)物來源的多糖和結(jié)合多糖中。
氨基葡萄糖簡(jiǎn)介
α型氨基葡萄糖針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)88℃，比旋光度+100°→47.(水)；β型為針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)110℃(分解)，+28°→+47.5°(水)；溶于水。2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖是多種抗生素的組分。
氨基葡萄糖，它是人體內(nèi)合成的物質(zhì)是形成軟骨細(xì)胞的重要營(yíng)養(yǎng)素，是健康關(guān)節(jié)軟骨的天然組織成份。隨著年齡的增長(zhǎng)，人體內(nèi)的氨基葡萄糖的缺乏越來越嚴(yán)重，關(guān)節(jié)軟骨不斷退化和磨損。美國(guó)、歐洲和日本大量*：氨基葡萄糖可以幫助修復(fù)和維護(hù)軟骨，并能刺激軟骨細(xì)胞的生長(zhǎng)。
綜述
【原料】從蟹蝦殼中萃取得到
【分類】分為硫酸氨基葡萄糖和鹽酸氨基葡糖兩種
【安全性及劑量】屬于生物萃取，比較安全，沒有副作用及藥物依賴性。成年人每日食用量控制在2000mg以下即可。
【消費(fèi)國(guó)及發(fā)展前景】*消費(fèi)國(guó)為美國(guó)，隨著中國(guó)收入水平的提高及保健意識(shí)的提高，氨糖在中國(guó)的消費(fèi)逐年快速增長(zhǎng)。
【*產(chǎn)地】全球*生產(chǎn)及出口國(guó)為中國(guó)，主要集中在東部山東、江蘇、浙江等沿海城市。
【常用有效配方】硫酸軟骨素、硫酸氨基葡萄糖（或鹽酸）、膠原蛋白、MSM、鈣等
氨基葡萄糖*功能
適應(yīng)*：膝關(guān)節(jié)退行性*
*表現(xiàn)：*、*、活動(dòng)時(shí)有吱吱聲、上下樓梯吃力、下蹲困難。
氨基葡萄糖作用機(jī)理：氨基葡萄糖*膝*主要通過修復(fù)關(guān)節(jié)軟骨，催生關(guān)節(jié)滑液，使關(guān)節(jié)面之間不再發(fā)生硬性摩擦，不再出現(xiàn)*、*、骨摩擦音等*，并通過對(duì)關(guān)節(jié)軟骨的修復(fù)，使關(guān)節(jié)間隙恢復(fù)正常，關(guān)節(jié)功能得到徹底恢復(fù)。
服用指南：建議服用氨基葡萄糖片60～90天左右。
2、適應(yīng)*：*
*表現(xiàn)：由于關(guān)節(jié)軟骨磨損，骨與骨之間硬性摩擦，從而產(chǎn)生了身體代償性的表現(xiàn)——*。
氨基葡萄糖作用機(jī)理：外源性攝入氨基葡萄糖，使關(guān)節(jié)內(nèi)氨基葡萄糖含量恢復(fù)平衡狀態(tài)，刺激軟骨細(xì)胞合成蛋白多糖和膠原纖維，生成軟骨基質(zhì)，修復(fù)破損軟骨，使關(guān)節(jié)軟骨自身*提高，通過氨基葡萄糖修復(fù)關(guān)節(jié)軟骨、催生關(guān)節(jié)滑液，對(duì)*性*（*）起到根本性*作用。
服用指南：一般*建議服用氨基葡萄糖片3～4個(gè)月左右。
3、適應(yīng)*：半月板損傷
*表現(xiàn)：膝*，活動(dòng)時(shí)彈響、絞鎖。
氨基葡萄糖作用機(jī)理：氨基葡萄糖能夠修復(fù)損傷的半月板，同時(shí)修復(fù)半月板損傷繼發(fā)的關(guān)節(jié)面軟骨破損，從根本上修復(fù)關(guān)節(jié)損傷。同時(shí)氨基葡萄糖能夠清除有害因子，抑制并*關(guān)節(jié)*性反應(yīng)。
服用指南：一般*建議服用氨基葡萄糖片2～5個(gè)月左右。
4、適應(yīng)*：髕骨、軟化癥
*表現(xiàn)：*以及疲軟無力，以上下樓最為明顯。
氨基葡萄糖作用機(jī)理：外源性地補(bǔ)充氨基葡萄糖，可修復(fù)髕骨與股骨之間的關(guān)節(jié)軟骨。
服用指南：一般*建議服用氨基葡萄糖片3～4個(gè)月左右。
5、適應(yīng)*：*神經(jīng)根型
*表現(xiàn)：頸肩部*、活動(dòng)受限，手、**，嚴(yán)重者肌肉無力、萎縮。
6、適應(yīng)*：*脊髓型
*表現(xiàn)：走路有踩棉花感、雙*，*。
7、適應(yīng)*：*椎動(dòng)脈型
*表現(xiàn)：*、*、*、常與頸部活動(dòng)有關(guān)，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)*或*，嚴(yán)重者突然轉(zhuǎn)頭時(shí)易猝倒。
8、適應(yīng)*：*交感神經(jīng)型
*表現(xiàn)：心慌、心律不齊、*、*、多汗等交感**。
氨基葡萄糖作用機(jī)理：氨基葡萄糖通過抑制椎間關(guān)節(jié)軟組織的*反應(yīng)，*軟組織*，并修復(fù)破損的軟骨環(huán)，使椎間盤突出不易突發(fā)，并*，使頸部活動(dòng)更趨靈活。
服用指南：一般*建議服用氨基葡萄糖片4～6個(gè)月左右。
9、適應(yīng)*：*
*表現(xiàn)：關(guān)節(jié)長(zhǎng)期*、*，活動(dòng)受限。主要表現(xiàn)為滑膜肥厚，關(guān)節(jié)滑液過多。
氨基葡萄糖作用機(jī)理：氨基葡萄糖通過清除*內(nèi)有害物質(zhì)，也可通過對(duì)關(guān)節(jié)軟骨及*滑膜的修復(fù)，減緩*、*等*。
服用指南：一般*建議服用氨基葡萄糖片3～6個(gè)月左右。
10、適應(yīng)*：手骨、*
*表現(xiàn)：手指*，*和*。嚴(yán)重者可造成關(guān)節(jié)變形。
氨基葡萄糖作用機(jī)理：補(bǔ)充氨基葡萄糖，可以修復(fù)磨損的關(guān)節(jié)軟骨，減輕由于關(guān)節(jié)軟骨磨損造成的*。
服用指南：一般*建議服用氨基葡萄糖片2～4個(gè)月左右。
11、適應(yīng)*：足骨、*
*表現(xiàn)：足骨局部*，或者按壓*，嚴(yán)重時(shí)會(huì)從睡眠中疼醒，也可能發(fā)生*，如足拇指外翻，引起行走困難。
氨基葡萄糖作用機(jī)理：服用氨基葡萄糖后，氨基葡萄糖能夠修復(fù)關(guān)節(jié)軟骨磨損，如長(zhǎng)期服用，對(duì)于經(jīng)常劇烈運(yùn)動(dòng)的運(yùn)動(dòng)員的踝關(guān)節(jié)，有很好的*。
服用指南：一般*建議服用氨基葡萄糖2～4個(gè)月左右。
12、適應(yīng)*：*
*表現(xiàn)：肩關(guān)節(jié)周圍隱痛或*，肩關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)明顯受限。
氨基葡萄糖作用機(jī)理：氨基葡萄糖通過促進(jìn)蛋白多糖和膠原纖維的合成，對(duì)肌腱、韌帶、滑膜、滑囊等軟組織進(jìn)行修復(fù)，催生關(guān)節(jié)及滑囊滑液，解除關(guān)節(jié)軟組織粘連，使肩關(guān)節(jié)活動(dòng)功能得以恢復(fù)。
服用指南：一般*建議服用氨基葡萄糖1～2個(gè)月左右。
13、適應(yīng)*：*癥
*表現(xiàn)：腰部或腰骶部*、坐骨神經(jīng)分布區(qū)放射性麻木*，嚴(yán)重*下肢*、甚至*。
氨基葡萄糖作用機(jī)理：補(bǔ)充氨基葡萄糖可*椎間關(guān)節(jié)軟骨及椎間盤纖維軟骨環(huán)的退化，減輕*者的*。
服用指南：一般*建議服用氨基葡萄糖片4～6個(gè)月左右。
14、適應(yīng)*：*性、*
*表現(xiàn)：是*熱病理上的一個(gè)*，*的四肢大關(guān)節(jié)（腕、肩、踝、膝、髖）出現(xiàn)紅、腫、熱、痛，*，及活動(dòng)功能受限。
氨基葡萄糖作用機(jī)理：*將導(dǎo)致關(guān)節(jié)軟骨的破壞，補(bǔ)充氨基葡萄糖，可修復(fù)關(guān)節(jié)軟骨的磨損，減輕*的*。
服用指南：一般*建議服用氨基葡萄糖3～4個(gè)月左右。
